スープがない不思議な鍋！下関名物とんちゃん鍋！
甘辛のタレにホルモンと野菜をのせ、野菜から出る水分のみでグツグツ煮込むのがやすもりの元祖とんちゃん鍋。コラーゲンたっぷりのぷるぷるホルモンに、タレとホルモンの旨味が染み込んだお野菜をご堪能下さい。戦後の食糧難の時代に生まれたとんちゃん鍋は夏はスタミナ料理として愛され、冬は心も身体も芯から温まる郷土料理として親しまれ、今や下関を代表する食文化に。
一風変わったホルモン鍋を是非ご賞味下さい！！

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※〆用の麺を【ちゃんぽん】か【うどん】をお選びください。
※秘伝のタレは2個同封されています。最初に原液のみをご使用頂き、途中で味が薄まってきた場合に付足し用のタレをご使用ください。

【内容】
ホルモン(小腸)500g、もやし、キャベツ、ネギ、秘伝のタレ2個(原液・付足し用)、〆用の麺

【原材料】
牛内臓肉・もやし・キャベツ・ネギ・秘伝のタレ

賞味期限：発送後3日以内

※この商品はチルド(冷蔵)品となりますのでご到着後、お早めにお召し上がりください。

チルド商品と冷凍商品は同時購入できませんのでご注意ください。