スープがない不思議な鍋!下関名物とんちゃん鍋!
甘辛の秘伝のタレに上質なホルモンとたっぷりの野菜をのせ、野菜から出る水分のみでグツグツ煮込むのがやすもりの元祖とんちゃん鍋。コラーゲンたっぷりのぷるぷるホルモンに、タレとホルモンの旨味が染み込んだお野菜はまさに箸が止まりません。戦後の食糧難の時代に生活の知恵から生まれたとんちゃん鍋は夏はスタミナ料理として愛され、冬は心も身体も芯から温まる郷土料理として親しまれ、今や下関を代表する食文化に。
この一風変わったホルモン鍋を是非ご賞味下さい!!
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【内容】ミックスホルモン300g、秘伝のタレ(原液)
【原材料】 牛内臓肉・秘伝のタレ
賞味期限:発送後約2ヵ月程度詳細は商品のラベルをご確認ください。
※この商品は冷凍品となりますのでご到着後、冷凍庫にて保存してください。冷凍保存し、お好きな時に気軽にお召し上がりください。
但し、長期間の冷凍保存は冷凍焼けの原因や味が損なわれる可能性がございます。
※この商品には野菜が付いておりませんので、もやし約300g、キャベツ約210gを目安にご用意下さい。